GUT, GESUND und GÜNSTIG durch die KRISE

Im Unterricht an der PH-Tirol wurde uns von Frau Meliß nähergebracht, wie wichtig es ist, der Gesellschaft Werte zu vermitteln.
Für uns im Bereich der Ernährungspädagogik sind Werte, wie korrekter Umgang mit Lebensmittel, Nachhaltigkeit sowie Basiswissen über gesunde Ernährung grundlegend.
Im Rahmen des schulplanerischen Unterrichts stellte uns Frau Meliß das Konzept des Tiroler Sozialmarktes vor.

Im April 2009 machten wir eine Exkursion zum Tiroler Sozialmarkt (TISO). Uns gefiel die Geschäftsidee so gut, dass wir beschlossen ein gemeinsames Projekt auf die Beine zu stellen.
Dabei verbanden wir die Ideologie des Tiso mit den Zielen der Ernährungspädagogik
Um eine gesunde Mahlzeit auf den Tisch zu stellen brauchte es nicht viel. Es lassen sich wunderbar schmackhafte Gerichte mit den Waren des Tiso auf den Tisch bringen….
Mit dem zusätzlichen Aspekt: Armut macht erfinderisch!! Kreativität bringt einen vielseitigen Umgang mit den Lebensmitteln die man zur Verfügung hat
JEDER SOLL WISSEN: Kochen ist einfach, preiswert, gesund und macht noch dazu SPASS!!!
Ein Projekt der EP 2, PH-Tirol
Martina Humer – Karoline Klotz – Thomas Hawle
Projektleitung: C. Meliss, M. Landauer

[Hier einige Rezepte zum Nachkochen...]

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Anlässlich der RLB Weihnachts-feier wurde den Mitarbeiter-Innen der Tiroler Sozialmarkt vorgestellt und ein Spenden-aufruf zu Gunsten des Marktes gemacht [weiter...]

Die Spendensumme der MitarbeiterInnen wurde vom Vorstand verdoppelt und so kam eine Spendensumme von € 13.000,00 zusammen [weiter...]

Der Tiroler Sozialmarkt unterstützt nach Möglichkeit auch andere soziale Projekte und Einrichtungen wie:

• St. Barbara Laden – Schwaz
• Somi Imst
• Sprungbrett Hall
• CarLa St. Johann
• Vinzi-Bus
• Integrationshaus
• Teestube